Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Laksa Cina

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Laksa Cina 5.50
Sumber: Buku Resipi Selera Perantau
Hits: 2243 Rating: 5.50 Review: 0
Bahan-Bahan:
ekor ayam
18 tangkai cili kering
5 ulas bawang merah atau 2 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
2 batang serai
1 biji kelapa atau 1 peket santan serbuk
2 keping asam gelugur
2 kiub pati ayam
10 keping tauhu
kg laksa & kg tauge
6 biji limau kasturi atau limau nipis
Minyak secukupnya
10 keping tauhu
kg ketiau atau laksa & kg tauge
6 biji limau kasturi atau limau nipis (dibelah dua)
Minyak dan garam secukup rasa
Cara:
Ayam jangan dipotong, kemudian gaulkan dengan garam, kukuslah hingga masak. Air kukusan hendaklah disimpan. Perah santan dengan 2 gelas air. Kisar cili bersama bawang putih dan bawang merah atau bawang besar. Panaskan minyak, tumis cili hingga garing kemudian masukkan garam. Ambil tiga camca besar dan ketepikan untuk hidangkan bersama laksa nanti. Tuangkan santan ke dalam lebihan cili tadi. Masukkan serai yang telah dititik, air kukusan ayam, kiub ayam, tauhu, asam gelugur dan garam. Sementara menunggu kuah masak, celurkan tauge sebentar. Hidangkan bersama tauge, ayam yang telah disiat, limau nipis dan sambal.
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.