Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Gulai Ikan Kacang Lendir

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Gulai Ikan Kacang Lendir
Sumber: Masakan Tradisional Utara 1991
Hits: 779 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
600 gm ikan bawal hitam/tenggiri/senangin
10 biji kacang lendir (bendi)
1 biji kelapa
3 sudu rempah kari ikan
3 sudu besar minyak
2 sudu besar air asam jawa
sudu teh halba campur (halba bersama biji sawi)
2 labu bawang merah
10 helai daun kari
Garam secukup rasa
Cara:
Bersihkan ikan dan potong ikut saiz yang digemari. Bersihkan kacang lendir dan kikis bulu yang terdapat pada kulitnya. Jika suka potong kacang itu sepanjang 3 cm. Seelok-eloknya biarkan kacang sebiji-sebiji. Hiris bawang merah dan campur dengan halba campur dan daun kari. Tumis hingga kuning. Bancuh rempah kari dengan sedikit. Masukkan kari ke dalam tumisan bawang dan kacau perlahan. Jika terlalu kering masukkan sedikit air. Apabila rempah berbau wangi, masukkan santan dan kacau sekejap. Masukkan kacang bendi. Selepas 2-3 minit masukkan ikan. Apabila kacang lendir telah masak masukkan air asam jawa dan garam. Kacau rata-rata dan angkat.
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.