Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Ayam Masak Lada Hitam Sayang Selalu

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Ayam Masak Lada Hitam Sayang Selalu 4.17
Kiriman: Khairul Nazima Bt Abdul Halim
Sumber: Ciptaan sendiri
Hits: 448 Rating: 4.17 Review: 0
Bahan-Bahan:
Ayam ( kerat 12 )
Minyak ( untuk menggoreng ayam )
Lada hitam ( tumbuk / kisar )ikut pedas yg kita nak.
Cili Padi ( 20 ulas / kisar )
Bawang Merah ( 10 ulas /kisar )
Bawang Putih ( 8 ulas /kisar )
Halia (3 inchi / kisar )
Kunyit Hidup ( 2 inchi / kisar )

Bawang besar ( 1 biji / hiris bulat )
Daun Bawang ( racik )
Garam
Gula Melaka ( seracik )
Asam Keping ( 2 keping )
Air setengah Cawan
Cara:
1. Gaul ayam bersama kunyit dan garam dan goreng , kemudian biarkan ia seketika.
2.Kemudian panaskan minyak dan tumiskan semua bahan yang telah dikisar tadi,tumiskan sehingga ia benar-benar garing dan masak.
3.Masukkan garam sesedap rasa, masukkan setengah cawan air tadidan gula melaka biar ia mendidih dan pekat.
4.Selepas kuah tadi agak pekat masukkan 2 keping asam keping dan masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
5.Gaul sebati dan taburkan hirisan bawang besar tadi serta daun bawang dan ia sudah sedia untuk dihidangkan.
Cadangan Hidangan:
Enak dimakan bersama nasi putih dan sesuai bagi mereka yang sukakan makanan kampung juga sesuai dinikmati bersama ulam-ulaman kampung.
Tambahan:
Hidangan untuk 5 orang
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.