Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Ayam Masak Kunyit

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Ayam Masak Kunyit 9.33
Kiriman: SHR, Brunei
Sumber: Sendiri
Hits: 566 Rating: 9.33 Review: 0
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam (potong sesuka hati)
2 btg serai (ketuk)
1 sudu besar cili blender atau pakai 4 cili hidup pun boleh. (kisar bersama bwg)
1-2 sudu makan kunyit serbuk (ikut kesukaan warna kuningnya)
2 keping kecil asam gelugor
minyak masak
bahan perasa:garam, ajinomoto, gula
air

((dikisar))
2 biji bwg merah
3 ulas bwg putih
1 biji bwg besar
halia 2 potong (sebesar ibujari setiap satu)
Cara:
Ayam yang telah dipotong, buang kulit dan dicuci, gaul dengan sedikit kunyit dan garam. ketepikan. Panaskan minyak masak, tumis serai sehingga naik bau. kemudian tumiskan bahan kisar sehingga keluar minya. kemudian masukkan cili blender atau cili hidup. gaul rata. masukkan ayam dan gaul lagi.Kemudian masukkan air ikut suka,jika ingin masakan ini banyak kuah atau sederhana terpulang banyak airnya. Yang penting ayam masak dan kuah keluar minyak. Jgn lupa masukkan asam dan bahan perasa.
Cadangan Hidangan:
Sesekali masakan kampung. sodap! pekena sambal belacan tumis!! (ada resepi kat kategori ulam dan sambal))Anak-anak pasti suka sebab masakan ayam kunyit tidak pedas.
Tambahan:
Kalau nak tambah ubi kentang pun boleh. masukkan ubi ketika ayam separuh masak.
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.