Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Daging Cincang Masak Lemak

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Daging Cincang Masak Lemak
Sumber: Masakkan Idaman Melayu 1977
Hits: 920 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
500 gm daging lembu kisar/cincang
1 camca minyak makan
300 ml air mendidih



Bahan Tumbuk:
1.2 cm legkuas
ketumbar (direndang)
1 camca lada sulah
1.2 cm kiub belacan (dibakar)
Garam secukup rasa
3-4 helai daun limau purut
Santan dari biji kelapa


4 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
2 biji buah keras
2 batang lada merah
5 cm serai (dihiris)
Cara:
Pijarkan minyak di atas api yang sederhana & tumis. Angkat dari api & ketepikan.Masukkan garam kedalam air mendidih & teruskan mendidih dengan kuat. Masukkan daging cincang rebuslah selama 5 minit. Masukkan pula campuran yang telah digoreng & daun limau purut. Kecilkan api dan didihkan perlahan-lahan selama 10-15 minit. Apabila ia hampir kering, tapiskan santan ke dalamnya dan sesuaikan rasanya. Masaklah atas api yang sangat kecil selama 3-5 minit, dengan tidak berhenti-henti mengacaunya. Angkat dari api. Buangkan daun limau purut. Hidangkan panas-panas dengan nasi putih, roti atau mi dan masakan-masakan lain.
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.