Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Ayam Masak Merah Bernenas

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Ayam Masak Merah Bernenas
Kiriman: Noriza Arifin
Sumber: Resepi Keluarga
Hits: 2363 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam sederhana besar
20-30 tangkai cili kering
20 ulas bawang merah ros
2 labu bawang besar - sederhana besar
5 ulas bawang putih
3 inci lengkuas
3 inci halia muda
5 batang serai
5 ulas buah keras
1 mangkuk santan pekat dari 1 biji kelapa
1 mangkuk jus nenas - dari biji Nenas masak
Gula secukup rasa
Garam dan serbuk perasa
Minyak untuk menumis
Cara:
Ayam dibersihkan dan ditos.Mesin cili kering bersama bawang merah,bawang besar
bawang putih dan halia.Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dimesin,biarkan seketika hingga tumisan pecah minyak.
Ketuk serai dan lengkuas,masukkan ke dalam cili tumis tadi.

Biarkan di atas api sederhana.Kemudian masukkan ayam dan kacau rata,biarkan air ayam keluar barulah dimasukkan jus nenas,gula garam dan serbuk perasa.Biarkan ia mereneh barulah dimasukkan pati santan dan buah keras yang telah ditumbuk halus.

Masakan ini boleh disesuaikan mengikut citarasa masing-masing,jika ingin manis lebihkan gula,jika ingin lebih pedas boleh lebihkan cili kering.

Ianya sesuai dimakan bersama sebarang jenis nasi dan roti. Selamat mencuba!
Cadangan Hidangan:
Masakan ini juga boleh disediakan menggunakan ayam yang telah digoreng separuh masak.Jus nenas boleh juga digantikan dengan hirisan nenas atau kiub nenas.
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.