Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Pai Daging Berkentang

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Pai Daging Berkentang
Sumber: Majalah Sajian Januari 2000
Hits: 571 Rating: 0.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
Bahan-bahan inti:

50 gm majerin
2 biji bawang merah(dikisar)
2 ulas bawang putih (dikisar)
2 camca besar serbuk rempah kari
1 ketul pati daging
200 gm daging (dikisar)
1 biji kentang (direbusdan didadu)
50 gm sayur campur
Bahan-bahan kulit:

200 gm majerin
2 biji kuning telur
450 gm tepung serbaguna
1 camca teh serbuk cili
camca teh garam
4-6 camca besar air dingin
1 biji kuning telur - untuk disapu
Cara:
Pukul majerin bersama kuning telur hingga kembang. Masukkan tepung, serbuk cili dan garam.

Uli hingga menjadi doh lembut. Masukkan air jika perlu. Bungkus doh dan simpan dingin 30 minit.

Untuk membuat inti, panaskan majerin dan tumis bawang merah serta bawang putih hingga kekuningan.

Masukkan rempah kari, pati daging dan daging kisar. Apabila daging masak, masukkan kentang dan sayur campur. Kacau rata dan sejukkan.

Keluarkan doh, canai doh dan tekan dalam acuan sampan kecil. Isi inti di dalamnya.

Untuk membuat kulit penutup, terap adunan yang dicanai menggunakan acuan sampan tadi. Tekan sedikit untuk mencantumkan doh bawah dan atas.

Tekan sekeliling pastri dengan garpu sebagai hiasa pada doh dan supaya doh melekat lebih kuat. Sapu sedikit kuning telur dan bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah Celcius.
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.