Mesra.net - Malaysia Directories & Information

Malaysia Directories & Information

Search

More search options

Home

Mesra.net - Resepi > Kerutup Ayam

| Add Recipes | Recipes of the Day | Discussion/Request Recipesnew | Top Rating Recipes |
Kerutup Ayam 10.00
Sumber: Keluarga - Masakan dan Kuih Traditional Malaysia
Hits: 905 Rating: 10.00 Review: 0
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam
1 biji kelapa
senduk minyak
1 genggam ketumbar
1 sudu kecil adam manis
10 biji cili kering digiling
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
1 ruas lengkuas dan halia
2.5 sm kayu manis
4 biji buah pelaga
4 kuntum bunga cengkih
10 sen asam jawa
sudu gula
Sedikit belacan
Cara:
Ayam dibersihkan tetapi jangan dipotong-potong, kemudian dibasuh dan toskan airnya. Ketumbar, adam manis, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan halia digiling hingga lumat kemudian digaulkan pada ayam hingga rata. Asam jawa dicampurkan dengan 1 sudu makan air kemudian diramas ambil airnya dan masukkan ke dalam ayam. Panaskan minyak di dalam periuk kemudian tumiskan cengkih, kayu manis, buah pelaga serta cili kering sehingga garing. Sesudah itu masukkan ayam dan tuangkan santan kelapa sehingga cukup tenggelam ayam. Tambahkan garam, gula serta serbuk perasa secukup rasa kemudian masaklah sehingga kering dan ayam empuk. Bila telah masak bolehlah diangkat untuk dihidangkan.
Review:



Minimum Linux GB
20GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
10 Addons Domain
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More


Entrepreneur Linux GB
40GB Web Space
No Setup Fee
Free Templates & Site Builder
Fantastico Enabled
20 Addons Domain
Tomcat/JAVA Servlet Enable
Unlimited POP3 / Web Email
100 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
Unlimited mySQL Database
Web Base Control Panel
RM 250/- per year
More


Minimum Windows GB
10GB Web Space
10 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
50 GB Bandwidth Transfer
20 Sub Domain
mySQL/ODBC Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 100/- per year
More



Mid Windows GB
20GB Web Space
20 GB Email Space
No Setup Fee
Unlimited POP3 / Web Email
Dedicated IP Address
200 GB Bandwidth Transfer
Unlimited Sub Domain
mySQL/ODBC Database
MSSQL 2000 Database
ASP .NET 1.1/2.0
Web Base Control Panel

RM 450/- per year
More


Disclaimer | Privacy Policy | Term of Conditions | About Us | Advertise | Contact Us

Mesra.net is a trademark of Mesra.net Sdn. Bhd.
All content is copyright 1998-2009 Mesra.net and its respective owners.